VERTES Scaldavivande 1000W acciaio inox Bain Marie 1x1/1 GN contenitore 20,5L regolabile in continuo 0–85°C
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Info sui prodotti VERTES Scaldavivande 1000W acciaio inox Bain Marie 1x1/1 GN contenitore 20,5L regolabile in continuo 0–85°C
Gli apparecchi sono stati concepiti per l'impiego nella ristorazione e mantengono le pietanze sempre alla temperatura ottimale. Il corpo e il coperchio sono realizzati in acciaio inox inossidabile e offrono così le migliori premesse sia per i requisiti estetici che igienici. Tutti gli apparecchi sono dotati di un rubinetto di scarico che semplifica enormemente lo svuotamento dei contenitori d'acqua.
L'acqua immessa viene riscaldata tramite le resistenze e le pietanze vengono riscaldate in modo uniforme e delicato. La temperatura di riscaldamento è regolabile tra 0 e 85 gradi °C. Per motivi di principio, la temperatura delle pietanze non può superare gli 85°C e quindi non possono bruciare.
Grazie alle dimensioni normalizzate, è possibile utilizzare diverse combinazioni di dimensioni di contenitori GN (Gastronorm). Uno scaldavivande con una vasca GN può ospitare ad esempio 1x 1/1 GN o 2x 1/2 GN.
Punti di forza
- QUALITÀ: lo scaldavivande elettrico di VERTES ha una regolazione della temperatura fino a 85°C, un rubinetto di scarico e 4 piedini in gomma per una posizione stabile. Poiché sotto le pietanze viene riscaldato un bagnomaria, le pietanze per motivi di principio non possono bruciare
- RISTORAZIONE, BUFFET E CATERING: il contenitore riscaldante VERTES per pietanze viene impiegato spesso nella ristorazione, nel catering e in occasione di feste private. Lo scaldavivande Bain Marie consente un buffet caldo e gustoso per molte ore
- ELETTRICO: lo scaldavivande da buffet VERTES si collega a una normale presa 230V e convince con 1000W di potenza. Il bagnomaria può essere portato rapidamente a ebollizione. La temperatura degli elementi riscaldanti è regolabile in continuo da 0 a 85°C
- ACCIAIO INOX: lo scaldavivande VERTES si presenta in un elegante design in acciaio inox. L'acciaio inox non solo è esteticamente bello, ma è anche resistente ai detergenti e inossidabile. Ciò consente una pulizia igienica semplice e una lunga durata del prodotto
- CONTENITORE GN INCLUSO: lo scaldavivande da buffet VERTES può essere utilizzato subito, l'apparecchio viene fornito con un contenitore GN 1/1 con 150 mm di profondità. Il contenitore GN igienico in acciaio inox può essere lavato a mano o in lavastoviglie
Scheda tecnica
- Potenza in Watt: 1000 Watt
- Alimentazione elettrica: 220 – 240V / 50 Hz
- Temperatura: 0 – 85°C
- Capacità: 1x GN 1/1 (150 mm altezza)
- Dimensioni (LxPxA): 550 x 345 x 260 mm
Contenuto della confezione
- 1x VERTES FD21-BM-1 Bain Marie
- 1x VERTES contenitore GN 1/1
- 1x manuale d'uso
Guide prodotto e documenti
Risorse di sicurezza e prodotto
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