L'affetta patate vertes è un apparecchio robusto, a funzionamento manuale, perfetto per la preparazione di patatine fritte o bastoncini di verdura. L'apparecchio lavora senza sforzo numerosi alimenti e si distingue per un utilizzo sicuro e semplice. Grazie all'elevata capacità di lavorazione, con questo affetta patate si lavora in modo estremamente rapido ed efficiente. È stato progettato appositamente per l'uso professionale in snack bar, ristoranti o attività di catering – ma è anche un valido supporto per l'uso domestico. La costruzione dell'affetta pommes è robusta e i materiali utilizzati sono resistenti. Grazie a materiali di alta qualità come acciaio inox, alluminio e acciaio, l'apparecchio non è solo particolarmente duraturo, ma si può anche pulire rapidamente e senza problemi sotto acqua corrente. L'affetta patate può essere utilizzato a scelta in orizzontale o in verticale. Su un piano di lavoro resta saldo grazie alle sue ventose antiscivolo ed è utilizzabile in modo mobile. Montato a parete occupa pochissimo spazio e può essere utilizzato ancora più rapidamente. Con un contenitore posizionato sotto l'apparecchio, il prodotto tagliato può essere raccolto comodamente in modo diretto. L'utilizzo dell'affetta patate vertes è estremamente semplice. Tramite la maniglia stabile la frutta o la verdura viene spinta attraverso l'inserto con lame. Grazie al meccanismo a leva e alle lame affilate non è necessario un grande sforzo. Le quattro piastre di taglio incluse nella fornitura si sostituiscono facilmente. La preparazione di patatine fritte perfette o bastoncini di verdura tagliati in modo uniforme non è più un problema con l'apparecchio professionale vertes e aumenta notevolmente la vostra produttività. Caratteristiche principali Utilizzo semplice e sicuro Per la ristorazione o l'uso privato Adatto per il montaggio su tavolo e a parete Ideale per la lavorazione di patate o verdura Buona trasmissione di forza ed elevata capacità di lavorazione Struttura compatta e facile da pulire Scheda tecnica Dimensioni: 40 x 28 x 28 cm Peso: ca. 5 kg Contenuto della confezione 1x vertes FD-FC01 affetta patate 4x inserto lame

Il grill a contatto di Vertes è un apparecchio professionale per la ristorazione ad alte prestazioni. Per resistere alle sollecitazioni dell'uso professionale, il grill a contatto dispone di piastre in ghisa e di un corpo in acciaio inox. Il grill a contatto garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie. Un rivestimento antiaderente di alta qualità impedisce che gli alimenti si attacchino alla superficie del multigrill. Il grill si riscalda molto rapidamente e consente una produzione alimentare efficiente. Se gestite un bistrot, un ristorante, un hotel, un servizio di catering o un food truck, questo apparecchio professionale è la scelta giusta per voi. Il grill si adatta alla preparazione di molte pietanze come carne, verdure, piadine o sandwich. L'apparecchio ha piedini antiscivolo e un'impugnatura resistente al calore. Grazie ai materiali impiegati, acciaio inox e ghisa, il grill a contatto è particolarmente facile da pulire e asciugare. Inoltre è presente una vaschetta di raccolta grasso removibile. Caratteristiche principali ROBUSTO E DUREVOLE: Il grill a contatto di Vertes è un apparecchio professionale per la ristorazione con 1800 Watt di potenza. Per resistere alle sollecitazioni dell'uso professionale, il grill a contatto dispone di piastre in ghisa e di un corpo in acciaio inox. DISTRIBUZIONE UNIFORME DEL CALORE: Il grill panini Vertes garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie e quindi una qualità costante degli alimenti. Con la manopola è possibile selezionare una temperatura tra 0° e 300°. RIVESTIMENTO ANTIADERENTE: Un rivestimento antiaderente di alta qualità impedisce che gli alimenti si attacchino alla superficie del grill a contatto. In questo modo le pietanze si tolgono più facilmente e il grill è più semplice da pulire. ELEVATA CAPACITÀ PRODUTTIVA: Il multigrill si riscalda molto rapidamente e consente una produzione alimentare efficiente. Gestite un bistrot, un ristorante, un hotel, un servizio di catering o un food truck? Allora questo grill a contatto è la scelta giusta. SICURO DA USARE, RAPIDO DA PULIRE: Il grill professionale ha piedini antiscivolo e impugnature resistenti al calore. Grazie ai materiali di qualità acciaio inox e ghisa, il grill a contatto è particolarmente facile da pulire e asciugare. Inoltre è presente una vaschetta di raccolta grasso removibile. Scheda tecnica Tipologia: Grill a contatto – Singolo Materiale corpo: Acciaio inox Materiale piastre: Ghisa con rivestimento antiaderente Teflon Superficie piastre: Rigata sopra / rigata sotto Regolatore di temperatura / interruttore On-Off: 1 pezzo ciascuno Valore di allacciamento: 230V ~ 50 Hz / 1 Schuko Potenza: 1800 Watt Intervallo di temperatura: 0° - 300°C Dimensioni: 300*400*210mm (Lunghezza x Larghezza x Altezza) Peso netto: circa 13 kg Contenuto della confezione 1x Grill a contatto Vertes FD1-GK-01 1x Manuale d'uso

La friggitrice vertes FD1-FRT10-1 è un apparecchio elettrico professionale sviluppato specificamente per il settore della ristorazione e quindi impiegato in chioschi, ristoranti o catering. In un attimo otterrete patatine fritte, cotolette, prodotti da forno, verdure e molto altro ancora perfetti. Grazie ai 3000 Watt la friggitrice è molto potente e si adatta in modo ideale alle esigenze specifiche dell'alimento da friggere, oltre a poter regolare con precisione la temperatura. Il controllo automatico della temperatura integrato garantisce una temperatura costante dell'olio. Inoltre l'apparecchio funziona secondo il principio della zona fredda. In questo caso l'elemento riscaldante si trova, a differenza di altri apparecchi, direttamente nell'olio. Questo permette di riscaldarlo più rapidamente e impedisce al contempo che i residui depositati sul fondo brucino. L'olio rimane più fresco a lungo e pressoché privo di odori. L'apparecchio è realizzato in acciaio inox e convince quindi, oltre che per l'estetica di pregio, anche per robustezza e durata. Grazie alla capacità di 10 litri, la friggitrice offre spazio sufficiente per il vostro alimento da friggere. Grazie ai bordi arrotondati e rialzati si evita la fuoriuscita dell'olio bollente. Il cestello per friggere robusto e a maglia fine offre spazio per grandi quantità, garantisce una preparazione rapida delle vostre pietanze ed evita che piccoli pezzi cadano dal cestello. Il gancio di sospensione posto in alto consente uno sgocciolamento quasi completo dell'olio. Con questa friggitrice acquistate un apparecchio che fa cuocere perfettamente le vostre pietanze in brevissimo tempo, dorate e croccanti. Inoltre lavora, grazie alla buona regolabilità e ai tempi di riscaldamento brevi, anche in modo particolarmente efficiente dal punto di vista energetico ed economico. Vi preghiamo di notare che le nostre friggitrici devono essere utilizzate solo con olio per friggitrici o grasso liquido! Il grasso in panetto purtroppo non è adatto alle nostre friggitrici. Caratteristiche principali Qualità professionale in acciaio inox Pronta all'uso rapidamente grazie ai brevi tempi di riscaldamento Utilizzo semplice e sicuro con protezione antitraboccamento Pulizia facile e accurata grazie al rubinetto di scarico Controllo automatico della temperatura e principio della zona fredda Scheda tecnica Potenza: 3000 Watt Tensione di rete: 230V / 50Hz Capacità: 10 litri Quantità massima: 6 litri Dimensioni: 275 x 300 x 500 mmDimensioni cestello: 180 x 210 x 100 mm Peso: circa 10kg Contenuto della confezione Friggitrice vertes FD1-FRT10-1 con cestello Manuale d'uso