DESCRIZIONE PRODOTTO
Il bagnomaria Vertes FD5-BM-3 è uno scaldavivande
professionale per servire e conservare alimenti caldi di ogni tipo,
utilizzati in cucine, ristoranti, alberghi o nel servizio di catering.
Questo apparecchio è stato progettato per il settore della ristorazione e mantiene il cibo a una temperatura ottimale. L'alloggiamento e la copertura sono realizzati in acciaio inossidabile e offrono quindi le migliori condizioni per le esigenze ottiche e igieniche. Tutte le unità hanno una valvola di scarico che facilita lo svuotamento del serbatoio dell'acqua.
L'acqua diventa calda grazie alla parte di riscaldamento nel contenitore e il cibo viene riscaldato in modo uniforme e delicato. La temperatura può essere impostata tra 50 e 200 gradi Celsius. A causa del principio, tuttavia, la temperatura del cibo non può superare i 100°C per evitare di bruciare.
Grazie alle dimensioni standard, è possibile utilizzare diverse dimensioni di contenitori per gastronomia (GN). Ad esempio, uno scaldapiatti con un contenitore GN può contenere 1x 1/1 GN o 2x 1/2 GN.
Scheda Tecnica:
Questo apparecchio è stato progettato per il settore della ristorazione e mantiene il cibo a una temperatura ottimale. L'alloggiamento e la copertura sono realizzati in acciaio inossidabile e offrono quindi le migliori condizioni per le esigenze ottiche e igieniche. Tutte le unità hanno una valvola di scarico che facilita lo svuotamento del serbatoio dell'acqua.
L'acqua diventa calda grazie alla parte di riscaldamento nel contenitore e il cibo viene riscaldato in modo uniforme e delicato. La temperatura può essere impostata tra 50 e 200 gradi Celsius. A causa del principio, tuttavia, la temperatura del cibo non può superare i 100°C per evitare di bruciare.
Grazie alle dimensioni standard, è possibile utilizzare diverse dimensioni di contenitori per gastronomia (GN). Ad esempio, uno scaldapiatti con un contenitore GN può contenere 1x 1/1 GN o 2x 1/2 GN.
Caratteristiche Principali:
- Forte articolo gastronomico da 1500 watt con temperatura regolabile
- Per riscaldare delicatamente e mantenere il cibo caldo
- Inclusi 3 contenitori GN 1/3 (possibili combinazioni diverse)
- Completamente in acciaio inox per esigenze igieniche
- Valvola di scarico per dispositivi di svuotamento facili
Scheda Tecnica:
- Potenza: 1500 watt
- Alimentazione elettrica: 220 - 240V / 50 Hz
- Temperatura: 50 - 200 °C
- Capacità: 3x GN 1/3 (altezza 100 mm)
- Dimensioni (LxLxA): 575x350x200 mm
Contenuto Della Confezione:
- 1x Vertes FD5-BM-3 Bagnomaria
- 3x Vertes Contenitore GN 1/3
- 1x Manuale
Prodotti simili
Vertes Bagnomaria con coperchio e protezione in vetro per mantenere il cibo caldo
Vertes Scaldavivande con quattro contenitore standard (GN) 4x 1/2
Disponibilità immediata. |
Tempi di fornitura 1 - 3 giorni
219,90 €
Vertes Bagnomaria con coperchio per mantenere il cibo caldo
Vertes Scaldavivande con contenitore standard (GN) 2 x 1/2
Disponibilità immediata. |
Tempi di fornitura 1 - 3 giorni
155,90 €
Vertes Bagnomaria con coperchio per mantenere il cibo caldo
Vertes Scaldavivande con contenitore standard (GN) 4 x 1/4
Disponibilità immediata. |
Tempi di fornitura 1 - 3 giorni
169,90 €