Il forno elettrico per pizza di vertes è adatto per ogni tipo di pizza o prodotti da forno. Ideale per pizze italiane, flammkuchen o panini e croissant. La facilità d'uso e il funzionamento semplice rendono l'apparecchio in ogni cucina professionale o panetteria un prezioso aiuto. Ogni camera del forno per pizza è dotata di un regolatore di temperatura, che permette di impostare la temperatura con precisione da 0° a 350°. Il timer può essere impostato fino a 30 minuti e supporta così la preparazione dei prodotti da forno. Ogni camera del forno per pizza ha un oblò. All'interno la pietra refrattaria garantisce prodotti da forno particolarmente croccanti e la luce all'apertura della camera assicura un'ottima illuminazione. Con un'adeguata manutenzione e cura, l'apparecchio offre i migliori presupposti per un uso affidabile e una lunga durata. Caratteristiche principali: Involucro in acciaio inox Per uso nella ristorazione Regolazione separata della temperatura superiore e inferiore Campo di regolazione della temperatura da 0°C a 350°C Timer di 30 minuti per una cottura precisa Fondo in pietra per prodotti da forno particolarmente croccanti Scheda tecnica: Potenza 3000 Watt Tensione di rete 230V / 50Hz Campo di temperatura 0 – 350 °C Dimensioni interne camera (LxPxH): 2x 415x400x120 mmDimensioni (LxPxH): 590 x 585 x 450 mm Peso circa 28 kg Contenuto della confezione: 1x Forno per pizza vertes FA6-P02 1x Manuale d'uso

DIMENSIONI IDEALI DELLA PIETRA: la pietra per pizza VERTES ha le dimensioni ideali per tutte le pizze. Con una lunghezza e larghezza di 400 mm potete cuocere in modo efficiente pizze con un diametro fino a 40 cm. ALTA TEMPERATURA: grazie alla sua pietra refrattaria, la pietra di ricambio VERTES per il forno per pizza resiste a una temperatura di 900°C e distribuisce il calore in modo uniforme, per cuocere la vostra pizza in modo omogeneo. USO UNIVERSALE: la pietra per forno per pizza VERTES può essere utilizzata anche su un barbecue a gas o a carbone o in un forno tradizionale, se le dimensioni del forno lo consentono. Adatta anche per la cottura della flammkuchen. AUTENTICO GUSTO ITALIANO: la cottura sulla pietra porta a casa vostra l'autentico gusto della pizza italiana. La pietra per pizza lavora l'impasto in modo che resti croccante, mentre la farcitura non si asciughi troppo. MANUTENZIONE: per pulire al meglio la pietra per pizza, vi consigliamo di pulirla con una spazzola dopo il raffreddamento. Non utilizzate sapone, poiché potrebbe lasciare un retrogusto sulla pietra.

Il forno elettrico per pizza di vertes è adatto per ogni tipo di pizza o prodotti da forno. Ideale per pizze italiane, flammkuchen o panini e croissant. La facilità di utilizzo e il funzionamento semplice rendono l'apparecchio in ogni cucina professionale o panificio un valido aiuto. La camera del forno per pizza è dotata di un termostato, con cui si può impostare la temperatura in modo preciso da 0° a 350°. Il timer può essere impostato fino a 30 minuti e assiste così nella preparazione dei prodotti da forno. La camera del forno per pizza dispone di un oblò. All'interno la pietra refrattaria garantisce prodotti da forno particolarmente croccanti e la luce all'apertura della camera assicura un'ottima illuminazione. Con una manutenzione e cura adeguate, l'apparecchio offre i migliori presupposti per un uso affidabile e una lunga durata. Punti di forza: Corpo in acciaio inox resistente alla ruggine Per l'uso nella ristorazione Regolazione separata della temperatura di calore superiore e inferiore Intervallo di regolazione della temperatura da 0°C a 350°C Timer di 30 minuti per un tempo di cottura preciso Fondo in pietra per prodotti da forno particolarmente croccanti Scheda tecnica: Potenza 2000 Watt Tensione di rete 230V / 50Hz Intervallo di temperatura 0 – 350 °C Dimensioni interne camera (LxPxH): 415x400x120 mm Peso circa 17,5 kg Contenuto della confezione: 1x vertes FD4-P01 forno per pizza 1x Manuale d'istruzioni